Las mejores ollas express

Siempre que nos dan a elegir entre una gran variedad de artículos, nuestra mente se pone a toda mecha para intentar descifrar cual es el mejor, y cual se adapta mejor a nuestras necesidades. En el caso de las ollas express, no es una excepción. Por ello, aquí te traemos las que, para nosotros, son las seis mejores ollas express actualmente del mercado.

1. Kuhn Rikon DUROMATIC INOX

Se encuentra entre las más vendidas de Amazon. Posee un diseño suizo con una capacidad de 6 litros, además se caracteriza por su velocidad y calidad de cocción.

Esta fabricada con acero inoxidable de aleación 18/10, son sometidas a varias pruebas de calidad que emulan un uso intensivo de 50 años. De esta forma, aseguran la calidad del producto. Todo el proceso de fabricación está llevado a cabo por ordenadores.

Posee un fondo difusor, con sistema Superthermic, que está compuesto por 5 capas, haciendo que se pierda un 70% menos de calor y se reparta de forma homogénea. Como posee un exterior de acero cromado, garantiza su uso hasta en cocinas de inducción.

Además, gracias a sus indicadores visuales de presión por anillos, nos asegura un cierre de seguridad tripe y automático. La válvula de presión no libera vapor de agua. Los anillos están asociados a la temperatura del interior. Si todo esto no funcionase, posee una válvula de emergencia, para el caso de que la principal se encuentre tapada o dañada.

Es fácil de limpiar y mantener, está adaptada para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano con agua caliente y detergente. Y para los depósitos de cal en la olla, deberemos eliminarlos con vinagre y zumo de limón.

Cuenta con una garantía de 10 años por parte del fabricante.

2. WMF Perfect Plus

Su diseño combina elegancia y pragmatismo y están dotadas con el sistema Cromargan.

El fondo difusor esta diseñado conforma a la patente Trnas Therm, que se adapta a todo tipo de cocinas. Su capacidad va desde los 3 litros a los 8 litros, y su calor se distribuye uniformemente por toda la olla de manera homogénea.

Cuando la olla comienza a acumular presión, se cierra de forma hermética hasta finalizar la cocción, por lo que nunca nos dejara abrir la tapa mientras tenga presión dentro de la olla.

Es compatible con el lavavajillas, pero las asas y la tapa se deben limpiar a mano si queremos prolongar su vida útil.

Cuenta con una garantía de 3 años de fabricante.

3. Monix VELOCE

Son fáciles de usar con un resultado excelente. Fabricadas con triple fondo difusor forjado, poseen hasta 3 sistemas de seguridad. La válvula de funcionamiento actuará de manera automática si se necesita liberar vapor, incluso si falla se eliminará el vapor por el mango de la olla.

Son capaces de alcanzar temperaturas entre 110 – 119ºC con una presión de 100 KPa, además la podremos utilizar sobre cualquier superficie. El fabricante nunca recomienda llenar la olla por encima de 2/3 de la misma.

En su limpieza, la tapa y el asa no son compatibles con el lavavajillas, el cuerpo sí.

4. Magefesa Practika Plus.

Esta fabricada en España, con una capacidad de 6 litros, posee un fondo difusor de 5 capas. Este modelo intenta simular la nostalgia de las ollas antiguas.

Posee 5 sistemas de seguridad: sistema de cierre automático, sensor de presión, válvula depresora de seguridad, válvula reguladora de presión y ventana tapa.

Este modelo no emite sonido, solo deberemos de elegir el nivel de presión antes y olvidarnos de liberar vapor.

5. Fagor Rapid Xpress

Posee un diseño de mando en forma de bayoneta y asa pequeña en el lado opuesto, además de dos niveles de presión regulables manuales. Se puede usar en todo tipo de superficies. Tiene sistema de despresurización te permite abrirla en poco tiempo y su válvula autolimpiante es de lo mas cómodo.

Otro de los componentes importantes de este modelo es el pulsador que se encuentra en el mango de la tapa ya que es el que nos permite abrir y cerrar la olla. Además, incluyen una cesta.

Posee una gran calidad- precio.

6. Kuhn Rikon DUROMATIC HOTEL

Posee una capacidad de 8 litros con diámetro de 28 centímetros. Con un diseño suizo, esta olla express tiene un fondo difusor Superthermic. También es posible usarlo en cocinas profesionales y cuenta con una garantía de 10 años por el fabricante.

Su válvula estanca no deja pasar el vapor y los colores de los anillos indican la presión de su interior. Cuenta con dos asas laterales, para su fácil manejo. Puede alcanzar dos tipos de presiones, y no produce ruidos molestos.

Con esta olla se pueden freír los alimentos antes de cocinarlos a presión.

Leave a Reply